テーマ21 こんな時、こんなお茶【空腹の時、就寝前や夜間】
こんばんは お茶のソムリエです。
オバマ大統領の就任演説、素敵でしたね。
演説の一語一語に揺れ、歓声で応える200万人の観衆。
ものすごいエネルギーを感じました。
これからの「変革」に期待したいものです。
さて今日のテーマは【空腹の時、就寝前や夜間】におすすめのお茶です。
濃いお茶は胃を刺激します。特に胃の弱い人は、空腹時に玉露などの
浸出液の濃度が高いお茶を飲むと胃の粘膜などを刺激することがありますので、
カフェインが少なく軽い口当たりの番茶や焙じ茶が向いています。
また就寝前や夜間もカフェインの少ない番茶や焙じ茶が無難です。
カフェインを多く含有する上級煎茶を飲むと、人によっては
就眠を妨げる場合があります。
それから赤ちゃんには、番茶や焙じ茶をさっと淹れた物や、
出殻しを人肌に冷ましたものを与えるのが最適です。
生活シーン別のおすすめのお茶は今回で終わりです。
次回からはお茶の歴史についてご紹介していきたいと思います。