こんばんは お茶のソムリエです。 今日はポカポカ陽気でいかにも 小春日和という感じ＾＾ こんな日はついまった〜りしてしまいます。 さて今日のテーマは【玉露・かぶせ茶】の特徴です。 高級茶といわれる玉露は、製造方法は煎茶とほぼ同じですが、栽培法が…